新橋のお蕎麦屋さん。
天ぷら、そば、どれをとっても、とても美味しい!
グルメ
吉祥寺イタリアン
2010年02月24日 · コメント(0) · グルメ
昨年末に、ちょっとした日にイタリアンで会食。
暗いけど雰囲気のいい店で、こじゃれた感じはないけど、古めかしくて味のある感じがいい。
イタリアの?ビールはかなり酔いが回る。
生牡蠣にタコのカルパッチョに濃い目のパスタにと、 [...]
おでんと日本酒
2009年12月05日 · コメント(0) · グルメ
最近、おでん作りに凝っている。
下ごしらえをして、出汁を作って、あとは、弱火でじっくり煮る…
まだ、自分の中で最適解が出来ていない。出汁の味、具を入れるタイミング。作ったものは自分的に満足だが、もっと高みに行けるのではな [...]
ZATS BURGER CAFE
2009年12月04日 · コメント(0) · グルメ
佐世保バーガーの系列のオシャレなバーガーカフェ
アボガドバーガー
スペシャルチーズバーガー
皮付きポテト
ジンジャーエールはウィルキンソン
オススメの食べ物
2009年11月24日 · コメント(0) · グルメ
オススメの食べ物
チーズ … 白カビのブリー。ブルーチーズのロックフォール。ブリーはお手軽なちょうどいい味が好き。ロックフォールはくせになる。
クラッカー … たまたま買った写真のもの。CRACK [...]
鮨 水谷
2009年10月17日 · コメント(0) · グルメ
鮨 水谷へ。
写真を撮れないのが残念。
何とか、店内を一枚。雰囲気だけだが。
ヒラメ、えんがわと赤身の刺身はおつまみで。
いくらはスプーンで。
こはだ。
墨烏賊。
大間のマグロの中とろ、大トロ。
エビ。
鯖。
赤貝、ミル [...]
大東苑
2009年09月26日 · コメント(0) · グルメ
南武線の稲城長沼駅より、徒歩で10分程度
牛タン、カルビ、ハラミを食べる。
カルビ、ハラミは辛みのある味付け。噛み砕きやすく、食べやすい肉で、味もしっかりついているとこが良い。
レバ刺しを頼むも、連休明けは仕入れられない [...]
Les Créations de NARISAWA
2009年09月22日 · コメント(0) · グルメ
レ クレアシオン ド ナリサワ
どれも美味しすぎて、感動の領域
見た目にも美しく、サーブの仕方もとても綺麗
写真の鉢に入った土色の物、実はバターです。
焦がしたバターを掘り進むと、白いバターがお目見えします。趣向を凝らし [...]