イタリアの？ビールはかなり酔いが回る。

生牡蠣にタコのカルパッチョに濃い目のパスタにと、まあたくさん食べました。たまの贅沢ってのはこういうことを言うのか

名目は地中海料理の店で、早35年だそうで。

ジャルダン

酒は賀茂鶴。水谷で飲んだゴールドには及ばないが、これはこれで美味い。

おでん屋でも開きたいものだ。

アボガドバーガー
スペシャルチーズバーガー
皮付きポテト
ジンジャーエールはウィルキンソン

チーズ … 白カビのブリー。ブルーチーズのロックフォール。ブリーはお手軽なちょうどいい味が好き。ロックフォールはくせになる。

クラッカー … たまたま買った写真のもの。CRACKER’S croste? 少し厚めではあるが、味が薄すぎず、濃すぎず。色んなチーズに合いそう。

あられ … 風味豊かと書いてあるが、本当にその通り。オニオンガーリック味。他にも種類あります。

アイバンラーメン … 今まで食べたラーメンよりも薄味。スープがたまりません。

鰻の様々な食べ方ができる。

スモーク、蒲焼、白焼、身や肝の串焼き

牛タン、カルビ、ハラミを食べる。
カルビ、ハラミは辛みのある味付け。噛み砕きやすく、食べやすい肉で、味もしっかりついているとこが良い。

レバ刺しを頼むも、連休明けは仕入れられないとのこと。それが残念！

写真の鉢に入った土色の物、実はバターです。
焦がしたバターを掘り進むと、白いバターがお目見えします。趣向を凝らしてますなぁ

以上で1000円
生ハムは十分に多く、それなりのボリューム
サーモンはソースが色鮮やかで味もぴりりときいていた
なかなか評価も良いようで自分的にもグー！

店名： Bistro epices